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Kit - Forno Turbo Elétrico Fast Oven Prp-004 Vermelho + Bancada Mes-004 + 8 Assadeiras - Progás

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Descrição Geral

Este equipamento é utilizado para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes, proporcionando um cozimento uniforme.

- Com iluminação interna, turbina que distribui o calor uniformemente e timer;
- Isolamento térmico com lã basáltica;
- Litragem: 39 litros utéis e 56 litros totais;
- Resistência 2000W;
- Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada;
- Cozimento uniforme.

Especificações;

- Modelo: Prp-004 G2
- Peso suportado por esteira: 1 kg distribuído;
- Consumo médio: 1,5 Kw/h;
- Capacidade esteiras: 4;
- Tensão: 110V
- Frequência: 50/60 Hz;
- Potência: 2000W;
- Peso Bruto: 27,1 Kg;
- Peso Líquido: 24,2 Kg.
- Termostato com regulagem de 50ºC a 250ºC.

Tempo de fornada:

- Pão de queijo: 15 a 20 min
- Bolos: 20 a 25 min

Possível assar por vez aproximadamente até:

- 2 Bolos;
- 48 Cupcakes tradicionais;
- 96 Mini Cupcakes.

Medidas Totais
Largura (frente): 51,5 cm
Altura: 50,5 cm
Comprimento (lateral) 65 cm

Medidas Internas
Largura (frente): 46 cm
Altura: 33 cm
Comprimento (lateral) 38 cm

Medidas esteiras
Largura (frente): 35 cm
Altura: 1 cm
Comprimento (lateral) 35 cm

*Tempo de fornada pode variar dependendo da receita.

Mesa Bancada Apoio MES-004 Para Fornos Turbos PRP-004 - Progás

Mesa de apoio MES-004 possui 8 níveis para assadeiras 35x35 cm é indicada para sustentar fornos turbos, como PRP-004 Progás, FC4EMV Piccolo Venâncio, FCSB4E Smart Venâncio, FCV35 Gpaniz e muitos outros.

Características:
- Tampo em aço inox escovado;
- Estrutura em aço carbono com pintura epóxi;
- Sapatas plásticas.

Informações técnicas

Marca: Progás
Modelo: MES-004
Capacidade: 8 assadeiras 35x35 cm
Peso: 16 kg

Medidas do produto
Largura (frente): 60 cm
Altura: 90,6 cm
Comprimento (lateral): 60 cm

Assadeira de alumínio perfurado 35x35 Imeca

Marca: Imeca
Modelo: 6086
Material: Alumínio
Espessura da assadeira: 0,7 mm
Peso suportado: 3 Kg
Temperatura máxima de exposição: 230°C

Medidas da assadeira
Largura (frente): 35 cm
Altura: 1 cm
Comprimento (lateral): 35 cm

Capacidade aproximada:
- 9 pães de queijo
- 48 cupcakes de 5 cm

Kit composto por
1 Forno turbo PRP-004 Progás
1 Mesa bancada MES-004
8 Assadeiras extras 35x35 cm Imeca

Ficha técnica
Código 2636
Categoria Fornos Industriais
Garantia 6 meses contra defeitos de fabricação.
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